PEDAGOGIA DE CAMPO EN “SA I FRESC”

70 ESCOLARES Y PROFESORES DE SIETE PAISES EUROPEOS VISITAN LA FINCA DE CATARROJA, DENTRO DE  UN PROYECTO MEDIOAMBIENTAL ERASMUS PLUS, RESCUE EUROPE Setenta alumnos y profesores de siete países europeos han celebrado en Valencia, entre el cinco y el nueve de marzo, la clausura del proyecto europeo Rescue Europe, que ha durado tres años. Este proyecto ... Leer más...

“ECOLOGICVAL”, UN VERGEL DE GRANADAS Y VERDURAS ECOLOGICAS EN LA RIBERA DE VALENCIA

Una entrevista de Fernando Bellón. Fotos Ecologicval. En Ecologicval les gusta considerarse labradores de sueños, “Llauradors de Somnis”. La empresa tiene cultivos en l’Horta Sud y en la Ribera Baixa de Valencia. Emplea a dos decenas de técnicos y trabajadores sin cualificar, y produce verdura ecológica y granadas extratepranas de calidad, también ... Leer más...

LA FRUTA Y VERDURA DESHIDRATADA ECO ES UN NEGOCIO PRÓSPERO, SI SE HACE BIEN

Bernardo Josa, Unión Rexi, Carlet: "Cuando empezamos con el sistema ecológico tuvimos que comprar la fruta fuera, porque en España no había producción" Bernardo Josa es el propietario y el alma de la empresa familiar Unión Rexi, procesadora de fruta y verdura  ecológicas deshidratadas con sede en Carlet, Valencia. Si se plasmara su vida ... Leer más...