ACTUALIDAD AGROECOLÓGICA VALENCIANA

Presentado el Primer Plan Valenciano de la Producción Ecológica La cocina de los árboles para niños en la UPV Ecollaures persiste en su línea SPG PRIMER PLAN VALENCIANO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Cinco líneas de actuación para consolidad y expandir la agricultura y la ganadería bío Se presentó el 17 de noviembre en la Casa de la ... Leer más...

FARMER’S MARKETS EN DETROIT

Antes del coche, en Michigan, y en concreto en los alrededores de Detroit, dominaba un paisaje rural de granjas. Este es el punto de partida del artículo de Joan Seguí que publicamos a continuación. Joan Seguí, conservador del Museu Valencià d'Etnologia,  vive en Detroit un año sabático, y ha tenido la gentileza ... Leer más...

LA REGÜERTA DE GINES, ECOLLAURES DE VALENCIA Y MERCATS DE LA TERRA DE ALICANTE

Texto y fotos de Fernando Bellón El tercer sábado de cada mes se monta el tinglado del Mercado Agroecológico del Aljarafe en el parque municipal de Gines, localidad sevillana de la comarca mencionada. Lo organiza la Regüerta, Asociación y Grupo de Consumo ético, solidario y ecológico del Aljarafe. Colabora la Coordinadora de ... Leer más...

UN PUNTO DULCE DE SABOR

Este artículo, firmado por Josep Sanchis, responsable de Comunicación de Punt de Sabor, es una réplica al publicado en la edición de junio firmado por Susana Ferrando. Es evidente que en torno al proyecto Punt de Sabor existe una polémica. Las polémicas no son estériles siempre y cuando los polemistas ... Leer más...