{"id":14084,"date":"2021-08-29T17:09:18","date_gmt":"2021-08-29T15:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/?p=14084"},"modified":"2022-08-11T10:49:25","modified_gmt":"2022-08-11T08:49:25","slug":"que-es-una-planta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/que-es-una-planta\/","title":{"rendered":"Descripci\u00f3n y clasificaci\u00f3n de las plantas"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column]

La Bot\u00e1ninca de Rafael Escrig (2)<\/p>\n<\/div><\/div>

Para disponer del texto que sigue con ilustraciones, el lector interesado debe descargar el PDF adjunto al final de la entrada.<\/p>\n<\/div><\/div>

Una planta es nada menos que un ser vivo. Un organismo eucariota, multicelular, fotosint\u00e9tico y aut\u00f3trofo, es decir, que se alimenta por s\u00ed mismo, por medio de la fotos\u00edntesis<\/strong>.<\/p>\n

La planta se nutre absorbiendo y conduciendo por las ra\u00edces el agua y las sales minerales del suelo, y por las hojas, los gases de la atm\u00f3sfera y la luz solar.<\/p>\n

Las plantas m\u00e1s evolucionadas, llamadas superiores, tienen flores en donde se encuentra el aparato reproductor. \u00c9stas, una vez polinizadas y fecundadas se transformar\u00e1n en frutos que albergar\u00e1n en su interior las semillas de donde se crear\u00e1n nuevas plantas. Las plantas superiores, son las llamadas gimnospermas y las angiospermas.<\/strong><\/p>\n

CICLO DE VIDA DE LAS PLANTAS<\/strong><\/p>\n

Todos los seres vivientes, plantas o animales, desarrollan diferentes ciclos de\u00a0vida\u00a0para asegurar la supervivencia de su\u00a0especie. Las plantas necesitan alimentarse, eliminar los desechos, reproducirse, medios para crecer y formas de moverse y respirar. B\u00e1sicamente el ciclo vital de una planta es el de un organismo vivo, lo mismo que nosotros, por tanto:<\/p>\n

NACER,\u00a0 CRECER, REPRODUCIRSE Y MORIR<\/p>\n

Toda planta nace de otra planta que viene a ser la planta madre. En los frutos maduros de la planta madre est\u00e1n las semillas. Cada semilla, si tiene las condiciones apropiadas, germinar\u00e1 y se convertir\u00e1 en una nueva planta.<\/p>\n

Las plantas crecen durante toda su vida. Para hacerlo, necesitan alimentarse y lo hacen por medio de la fotos\u00edntesis el agua y los minerales que absorben del suelo. Existen dos tipos b\u00e1sicos de crecimiento: el primario, en el que la planta crece en altura y el secundario, en el que la planta aumenta su volumen, extendiendo sus ra\u00edces, sus ramas y sus tallos.<\/p>\n

La capacidad de reproducirse comienza cuando alcanzan su madurez, por medio de la polinizaci\u00f3n.<\/p>\n

La muerte es la finalizaci\u00f3n de la vida de una planta y por lo tanto tambi\u00e9n es la \u00faltima etapa de su ciclo vital. Cada especie tiene su propio tiempo de vida. Al morir la planta se seca o se pudre y sus restos son utilizados por otros seres vivos, los hongos y en \u00faltimo t\u00e9rmino, al suelo.<\/p>\n

Como ya se dijo en la primera parte, las plantas terrestres proceden de los antecesores de las actuales algas verdes, las cuales consiguieron abandonar el medio acu\u00e1tico y colonizar el medio terrestre.<\/p>\n

La evoluci\u00f3n sigui\u00f3 dos l\u00edneas: una de constituci\u00f3n m\u00e1s simple, los denominados BRIOFITOS<\/strong> (musgos y hep\u00e1ticas), que carecen de tejidos conductores, y otra, con estructuras m\u00e1s complejas, los CORMOFITOS<\/strong> o plantas superiores, que presentan tejidos vasculares, ra\u00edces, tallo y hojas que, a su vez, se dividen en GIMNOSPERMAS Y ANGIOSPERMAS. <\/strong><\/p>\n

Las briofitas son descendientes directas de aquellas\u00a0algas verdes y fueron las primeras en evolucionar hace 500 millones de a\u00f1os tras colonizar los espacios terrestres.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>LAS PLANTAS BRIOFITAS SE DIVIDEN EN: MUSGOS,\u00a0HEP\u00c1TICAS\u00a0Y\u00a0ANT\u00d3CERAS. <\/strong><\/p>\n

\u00c9stas son especies que crecen en climas fr\u00edos o muy h\u00famedos. En su cuerpo se distinguen 3 partes:\u00a0rizoide, caulidios y filidios, an\u00e1logos a la ra\u00edz, tallo y hojas de las plantas superiores; no poseen semillas, ni vasos conductores.<\/p>\n

Las\u00a0c\u00e9lulas\u00a0esperm\u00e1ticas\u00a0de las briofitas siguen\u00a0siendo\u00a0flageladas y deben nadar para encontrarse con el \u00f3vulo. Los anterozoides (c\u00e9lulas esperm\u00e1ticas masculina) son llevados por un medio h\u00famedo hasta donde se halla el arquegonio (\u00f3rgano reproductor femenino) en el cual penetran y se fusionan con la oosfera, formando el cigoto.<\/p>\n

LOS\u00a0MUSGOS<\/strong>\u00a0son los vegetales m\u00e1s representativos de las Bri\u00f3fitas. Son plantas muy simples, sin vasos conductores, ni flores, ni frutos. Desempe\u00f1an un importante papel en los ecosistemas en que se encuentran porque retienen la humedad del suelo y evitan su degradaci\u00f3n, y adem\u00e1s constituyen un importante refugio de peque\u00f1os invertebrados.<\/p>\n

LAS HEP\u00c1TICAS<\/strong> son briofitas, es decir, plantas terrestres no vasculares, al igual que los musgos pero, a diferencia de \u00e9stos, entre otros rasgos, presentan rizoides unicelulares.<\/p>\n

LAS ANTOCERAS<\/strong> forman un grupo de plantas briofitas, no vasculares. A diferencia de otras briofitas, tienen poros verdaderos y los arquegonios y los anteridios (productores de gametas) se encuentran inmersos en el talo.<\/p>\n

LOS CORMOFITOS SON PLANTAS VASCULARES Y SE DIVIDEN EN:<\/strong> PTERIDOFITAS (HELECHOS) Y ESPERMATOFITOS O PLANTAS CON SEMILLAS.<\/strong><\/p>\n

Son vegetales adaptados a la vida terrestre fuera del agua y presentan mecanismos para conservar y regular el agua de sus tejidos: Ra\u00edz para absorber el agua y los nutrientes, tallo vascularizado para conducir el agua,\u00a0 tejidos de sost\u00e9n, hojas con epidermis, cut\u00edcula\u00a0y\u00a0estomas.<\/p>\n

El aparato vegetativo o\u00a0cormo\u00a0est\u00e1 formado por ra\u00edz, tallo y hojas, originados por\u00a0 c\u00e9lulas meristem\u00e1ticas (c\u00e9lulas de crecimiento).<\/p>\n

EL HELECHO<\/strong> es una planta herb\u00e1cea, vascular sin semillas, arbustiva o arborescente, seg\u00fan la especie, con frondes (hojas) lanceolados, provistos de nervadura abundante y unidos entre s\u00ed por la base. Se reproduce mediante los esporangios.<\/p>\n

Las esporas de los helechos se encuentran en la parte trasera de las hojas o frondes y son esparcidas, cuando el ciclo de maduraci\u00f3n est\u00e1 completo para cumplir con la fase reproductiva. La\u00a0fecundaci\u00f3n\u00a0necesita la presencia de un medio acuoso en donde el gametofito produzca los \u00f3vulos y los espermatozoides.<\/p>\n

Existen unas diez mil especies diferentes de helechos y ocho familias de helechos arborescentes con un total de unas cien especies diferentes. Estos \u00faltimos pueden llegar a alcanzar una altura m\u00e1xima de veinte metros.\u00a0<\/em><\/strong>LOS EQUISETOS<\/strong> son\u00a0plantas vasculares\u00a0con esporas como unidad de dispersi\u00f3n. Los tallos fotosint\u00e9ticos crecen a partir de un\u00a0rizoma\u00a0subterr\u00e1neo.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Las c\u00e9lulas de la epidermis del tallo depositan s\u00edlice en su superficie que act\u00faa como refuerzo de sost\u00e9n. Al final de las ramas f\u00e9rtiles se encuentra el\u00a0estr\u00f3bilo, con sus esporangios.<\/p>\n

Los equisetos aparecieron sobre la tierra en el periodo dev\u00f3nico, hace m\u00e1s de 400 millones de a\u00f1os, pero fue durante el carbon\u00edfero cuando estas plantas, junto con los licopodios y helechos arborescentes, se extendieron, multiplicaron y desarrollaron de manera que resultaron la vegetaci\u00f3n dominante, llegando a desarrollar especies gigantescas, pues se han hallado f\u00f3siles con troncos de hasta treinta metros de altura. Evidencia de ello es la presencia de sus restos en los estratos minerales, donde, gracias a los procesos qu\u00edmicos y geol\u00f3gicos ocurridos, se convirtieron en los enormes yacimientos de carb\u00f3n mineral.<\/p>\n

LOS LICOPODIOS<\/strong> son plantas vasculares parecidas por su aspecto a los musgos. Hist\u00f3ricamente, los licopodios de porte arb\u00f3reo formaban gran parte del bosque carbon\u00edfero pero las especies actuales son plantas peque\u00f1as, que en muchos casos suelen confundirse con musgos o con plantones de con\u00edferas.<\/p>\n

LAS ESPERMATOFITAS<\/strong><\/p>\n

Las\u00a0espermatofitas son un grupo\u00a0que comprende a todos los linajes de\u00a0plantas vasculares que producen\u00a0semillas. El nombre cient\u00edfico proviene del\u00a0griego “sperma<\/em>“, que significa “semilla” y “fiton<\/em>“, que significa\u00a0 planta.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda las espermatofitas son el linaje m\u00e1s extenso de plantas vasculares, con unas 270.000 especies.<\/p>\n

Las espermatofitas se dividen en gimnospermas <\/strong>y angiospermas.<\/strong><\/p>\n

Espermatofitas son todas las plantas que tienen\u00a0 semilla, tanto sean gimnospermas como angiospermas.<\/p>\n

GIMNOSPERMAS<\/strong><\/p>\n

El nombre proviene del griego\u00a0gimnos<\/em> \u00a0desnudo y sperma<\/em> \u00a0semilla; es decir, semilla desnuda. Son un grupo de plantas que aparecieron hace unos 350 millones de a\u00f1os.<\/p>\n

Las gimnospermas son plantas sin flor verdadera<\/strong>, que poseen la semilla desnuda, espermatofitas, productoras de semillas. Se dividen en:\u00a0c\u00edcadas,\u00a0ginkgos, con\u00edferas\u00a0y\u00a0gn\u00e9tidas.<\/strong><\/p>\n

Estos cuatro grupos representan s\u00f3lo unas 15 familias con unos 80 g\u00e9neros y unas 820 especies en total. El grupo m\u00e1s extenso es el de las con\u00edferas.<\/p>\n

Las\u00a0gimnospermas poseen flores masculinas y flores femeninas, separadas en inflorescencias. Las masculinas est\u00e1n constituidas por una escama y dos sacos pol\u00ednicos, que se agrupan alrededor de un eje floral\u00a0formando conos peque\u00f1os, en los sacos pol\u00ednicos se forman los granos de polen.<\/p>\n

Las femeninas se encuentran en conos y constan de una escama a la cual se adhieren dos \u00f3vulos. Los granos de polen y los \u00f3vulos son los gametos. Para la fecundaci\u00f3n, el grano de polen es transportado por el viento hasta las flores femeninas en donde desarrolla el tubo pol\u00ednico que penetra al \u00f3vulo dando origen al cigoto.<\/p>\n

Una vez fecundado el \u00f3vulo se convierte en semilla. Mientras las semillas maduran, la inflorescencia femenina se hace le\u00f1osa y forma una pi\u00f1a que con el tiempo se abre\u00a0permitiendo\u00a0la salida de las semillas.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>LAS C\u00cdCADAS<\/strong><\/p>\n

Las c\u00edcadas son plantas muy primitivas. Su origen se remonta al carbon\u00edfero. Actualmente se encuentran en peligro de extinci\u00f3n. Est\u00e1n formadas por 9 g\u00e9neros y 185 especies todas ellas en el hemisferio sur. Todas las c\u00edcadas son dioicas (sexos separados en distintos pies).<\/p>\n

Las estructuras reproductoras de todas ellas son conos macizos a veces de tama\u00f1o desproporcionado que crece en posici\u00f3n terminal sobre el tallo. Solamente las plantas femeninas de\u00a0cycas revoluta\u00a0en lugar de conos poseen una estructura formada por megaespor\u00f3filos que recuerdan las hojas.<\/p>\n

GINKGOS<\/strong><\/p>\n

La \u00fanica especie que ha sobrevivido de este grupo de primitivas plantas, ha sido el Ginkgo biloba, reconocido como un f\u00f3sil viviente. Existe constancia de este g\u00e9nero desde el periodo Jur\u00e1sico. Son \u00e1rboles dioicos (con sexos separados en diferentes pies).<\/p>\n

En su fecundaci\u00f3n, el polen es transportado hasta la flor femenina. Una vez ha entrado dentro por un peque\u00f1o agujero el polen germina y forma una peque\u00f1a masa celular. Esta masa forma unas estructuras encargadas de crear espermatozoides multiflagelados, los cuales nadan por el l\u00edquido viscoso hasta encontrar el \u00f3vulo, fecund\u00e1ndolo. El embri\u00f3n empieza a crecer y acaba formando una estructura muy similar a un fruto.<\/p>\n

El Ginkgo y las cycas son las \u00fanicas gimnospermas que tienen espermios natatorios libres. Representan enlaces vivientes entre las plantas inferiores y las superiores, entre los helechos y las con\u00edferas.<\/p>\n

Veamos esta an\u00e9cdota sobre el Ginkgo:<\/p>\n

El 6 de agosto de 1945, a las 8:15 de la ma\u00f1ana, la ciudad japonesa de Hiroshima era arrasada por la primera bomba at\u00f3mica.<\/p>\n

Al mes siguiente, en una labor de reconocimiento rutinaria de la zona cero,\u00a0se encontr\u00f3 un \u00e1rbol que, milagrosamente, reverdec\u00eda. Se trataba del\u00a0Ginkgo Biloba\u00a0y su florecimiento se tom\u00f3 como s\u00edmbolo del renacimiento. Poco m\u00e1s tarde, el templo de Hosen-Ji se constru\u00eda alrededor de la \u00fanica planta que sobrevivi\u00f3 a\u00a0Hiroshima.<\/p>\n

El\u00a0Ginkgo biloba\u00a0es un \u00e1rbol que proviene del jur\u00e1sico. Sus depredadores hace mucho que se extinguieron y\u00a0no le afectan ni las plagas, ni las enfermedades, ni los hongos de nuestra era. Hace 5.000 a\u00f1os descubrieron la efectividad de este \u00e1rbol para tratar diversos trastornos y, tras las bombas de Hiroshima y Nagasaki, el inter\u00e9s por esta planta llev\u00f3 a la comunidad cient\u00edfica\u00a0a interesarse por su poder regenerador ya que, en medio de la devastaci\u00f3n,\u00a0este eslab\u00f3n pedido del reino vegetal se manten\u00eda en pie y volv\u00eda a sobreponerse.<\/p>\n

Cuando cay\u00f3 la bomba, el templo de Hosen-Ji a un kil\u00f3metro aproximadamente del epicentro, fue completamente destruido. Y el Gikgo que hab\u00eda junto al templo sobrevivi\u00f3. En 1994 se decidi\u00f3 reconstruir el templo ajust\u00e1ndolo al \u00e1rbol como protegi\u00e9ndolo. La plantaci\u00f3n estimada del \u00e1rbol es del a\u00f1o 1850 y su altura es de 15 metros.<\/p>\n

GNETALES<\/strong><\/p>\n

En los desiertos de Angola y Namibia crece la Welwitschia mirabilis<\/em>, que pertenece a la familia de las Wilwitschiacae, una de las tres familias representantes de las Gnetales, verdaderos f\u00f3siles vivientes. Una de sus particularidades es que posee dos \u00fanicas hojas que se abren y se dividen alrededor de un eje central.<\/p>\n

Las\u00a0gnetales son un grupo de\u00a0gimnospermas\u00a0que incluye tres familias, cada una de ellas con un solo\u00a0g\u00e9nero. Son de particular inter\u00e9s en la evoluci\u00f3n de las plantas porque poseen caracteres tanto de con\u00edferas (semillas que no est\u00e1n encerradas en un ovario) como de angiospermas (vasos en la madera, estructuras parecidas a las flores de angiospermas, y doble fertilizaci\u00f3n).<\/p>\n

LAS CON\u00cdFERAS<\/strong><\/p>\n

Las\u00a0con\u00edferas\u00a0son el grupo m\u00e1s importante de\u00a0gimnospermas desde un punto de vista ecol\u00f3gico y econ\u00f3mico. Durante el Carbon\u00edfero, hace unos 300 millones de a\u00f1os, fue su momento de m\u00e1xima expansi\u00f3n cubriendo grandes extensiones del planeta, posteriormente se vieron reemplazadas por las angiospermas, aunque todav\u00eda son dominantes en muchas partes formando densos bosques, sobre todo en extensas zonas del hemisferio norte. Los miembros de este grupo son llamados con\u00edferas porque tienen las semillas en estructuras especializadas llamadas\u00a0conos. Actualmente, los bosques de con\u00edferas est\u00e1n en retroceso.<\/p>\n

La polinizaci\u00f3n es por el viento y para la reproducci\u00f3n producen conos masculinos y femeninos en el mismo individuo (monoicas) o menos com\u00fanmente en individuos separados (dioicas).<\/p>\n

Las con\u00edferas se dividen en seis\u00a0familias. La m\u00e1s extensa, la de las pin\u00e1ceas, comprende nueve g\u00e9neros y m\u00e1s de 200 especies. Las hojas de estas especies aparecen dispuestas en espiral y son aciculares. El polen dispone de dos gl\u00f3bulos de aire (flotadores), que favorecen su dispersi\u00f3n. De parecido modo y con parecidos efectos las semillas disponen de unas prolongaciones laminares a guisa de alas. La mayor\u00eda de las especies se encuentran en el hemisferio septentrional.<\/p>\n

Las familias m\u00e1s importantes por extensi\u00f3n e importancia econ\u00f3mica entre las con\u00edferas son: pinaceas, taxodiaceas, cupresaceas, podocarpaceas, cefalotaxaceas y araucariaceas.<\/p>\n

PIN\u00c1CEAS<\/strong><\/p>\n

LAS PIN\u00c1CEAS<\/strong> son plantas gimnospermas, generalmente monoicas, le\u00f1osas y resinosas, con hojas aciculares,\u00a0dispuestas alrededor de las ramas o formando grupos sobre cortas ramas laterales. Estructuras reproductoras en forma de estr\u00f3bilos (conos o pi\u00f1as), los masculinos peque\u00f1os, los femeninos m\u00e1s grandes. Pi\u00f1as femeninas con numerosas escamas dispuestas helicoidalmente. Semillas (pi\u00f1ones) generalmente alados.<\/p>\n

La familia pin\u00e1ceas, est\u00e1 integrada por 9 g\u00e9neros y unas 200 especies, preferentemente vive en regiones monta\u00f1osas de ambos hemisferios, siendo dominante en el Hemisferio Norte.\u00a0 Las especies m\u00e1s importantes son: PINO, ABETO, CEDRO, TSUGA, ALERCE Y PICEA<\/p>\n

Conos de Pinus halepensis, Pinus pinea y Pinus canariensis<\/em><\/p>\n

Las hojas de las Pin\u00e1ceas, son aciculares, es decir, en forma de aguja, y est\u00e1n dispuestas en espiral alrededor de tallos m\u00e1s o menos cortos. Suelen estar envueltas en una vaina que las agrupa. Pueden estar aisladas, como en el abeto (Abies alba<\/em>), dispuestas por pares, como en pino carrasco (Pinus halepensis<\/em>), en grupos de cinco, como en pino canario (Pinus canariensis<\/em>), o agrupadas en fasc\u00edculos como en el cedro<\/p>\n

(Cedrus<\/em>) o el alerce (larix<\/em>). Su consistencia suele ser cori\u00e1cea y presentan un canal central de color m\u00e1s claro. Su tama\u00f1o oscila seg\u00fan la especie, desde dos, hasta veinte o treinta cent\u00edmetros en el pino canario. Las ac\u00edculas del pino rodeno (Pinus pinaster<\/em>) son las m\u00e1s r\u00edgidas y llegan a tener m\u00e1s de veinte cent\u00edmetros de largo.<\/p>\n

En\u00a0bot\u00e1nica un\u00a0cono,\u00a0llamado tambi\u00e9n estr\u00f3bilo\u00a0o\u00a0pi\u00f1a\u00a0es una estructura basada en un eje terminal, alrededor del cual se despliegan hojas reproductivas con una disposici\u00f3n helicoidal. En los pinos y otras pin\u00e1ceas, los conos femeninos se llaman pi\u00f1as, pero pueden tener otros nombres y aspecto en con\u00edferas diferentes; as\u00ed, en los cipreses se llaman\u00a0g\u00e1lbulas<\/em>.<\/p>\n

En los pinos y g\u00e9neros pr\u00f3ximos la escama semin\u00edfera puede desprenderse junto a la semilla, actuando como un ala que favorece su dispersi\u00f3n. Con la maduraci\u00f3n de la pi\u00f1a las br\u00e1cteas tectrices (las \u00fanicas visibles en la pi\u00f1a cerrada) deben desplegarse, lo que hacen a veces de forma brusca, como una explosi\u00f3n, provocando as\u00ed la dispersi\u00f3n de las semillas. En los pinos de\u00a0clima mediterr\u00e1neo el fuego provoca ese proceso, favoreciendo la repoblaci\u00f3n despu\u00e9s del incendio.<\/p>\n

De hecho muchas plantas superiores, no s\u00f3lo las con\u00edferas, han adoptado t\u00e9cnicas similares de expansi\u00f3n. Unas con la semilla alada y otras abriendo el fruto de forma brusca, para que la semilla salga despedida. Las plantas, para su supervivencia, buscan colonizar el m\u00e1ximo territorio posible, muchas veces en oposici\u00f3n de otras plantas. Las que han conseguido m\u00e1s \u00e9xito con su expansi\u00f3n han sido las anem\u00f3filas (que esparcen sus semillas con el viento). \u00c9stas producen millones de semillas que, como el polvo, se desplazan y colonizan todos los continentes.<\/p>\n

En el siguiente cap\u00edtulo hablaremos de las ANGIOSPERMAS<\/strong>, las plantas con flor que hoy en d\u00eda han colonizado todos los continentes y est\u00e1n desplazando a las gimnospermas.<\/p>\n<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

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