{"id":14838,"date":"2022-05-29T10:12:09","date_gmt":"2022-05-29T08:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/?p=14838"},"modified":"2023-04-23T13:45:46","modified_gmt":"2023-04-23T11:45:46","slug":"las-senas-de-identidad-de-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/las-senas-de-identidad-de-las-plantas\/","title":{"rendered":"Las se\u00f1as de identidad de las plantas"},"content":{"rendered":"

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La Bot\u00e1nica de Rafael Escrig (17)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>

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Este es el primero de dos cap\u00edtulos que Rafael Escrig titula: “Las se\u00f1as de identidad de las plantas”. “Corteza, hojas, flores” lo publicamos hoy. El segundo aparecer\u00e1 en la edici\u00f3n de julio e ir\u00e1 dedicado a los frutos.<\/em><\/p>\n

Nuestro bot\u00e1nico de cabecera ha hecho un esfuerzo de s\u00edntesis que agradecer\u00e1n los aficionados a la bot\u00e1nica. En la serie que venimos publicando, y que culminar\u00e1 en oto\u00f1o, quienes deseen conocer los conceptos elementales de la Bot\u00e1nica cuentan ya con un manual \u00fatil y pr\u00e1ctico para las excursiones por el campo. Los textos que siguen a continuaci\u00f3n s\u00f3lo sirven de referencia, porque necesitan de las im\u00e1genes seleccionadas por Rafael para su completo entendimiento. El art\u00edculo ilustrado se encuentra al final de la entrada en formato PDF.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

Todas las plantas, como todos los seres vivos, cada cual de acuerdo a su gen\u00e9tica, tiene unas se\u00f1as de identidad que le caracteriza. Nosotros vamos a centrarnos en los \u00e1rboles y en aquellos detalles que les diferencian de los dem\u00e1s y les hacen reconocibles.<\/p>\n

Las se\u00f1as de identidad m\u00e1s destacadas en los \u00e1rboles son: EL PORTE, LA CORTEZA, LAS HOJAS, LAS FLORES Y EL FRUTO.<\/p>\n

Por el porte se puede reconocer a los \u00e1rboles en la distancia. El porte de un \u00e1rbol es su aspecto, y ello viene determinado por el conjunto que forman el tronco y el follaje.<\/p>\n

Cuando tengamos que identificar un \u00e1rbol, en primer lugar hemos de fijarnos en su forma y esta puede ser muy variada seg\u00fan cada especie:<\/p>\n

ESF\u00c9RICA, OVOIDE, COLUMNAR, C\u00d3NICA, EXTENDIDA, PENDULA, IRREGULAR, PIRAMIDAL O APARASOLADA.<\/p>\n

La forma, el color y el dise\u00f1o de la corteza tambi\u00e9n var\u00edan seg\u00fan la especie. Las hay lisas y suaves y las hay rugosas y agrietadas. Las lenticelas, que son los \u00f3rganos por donde respiran los tallos le\u00f1osos, pueden ser muy aparentes o pasar desapercibidas, incluso ser microsc\u00f3picas.<\/p>\n

La corteza se va haciendo con la edad del \u00e1rbol. Al principio, los tallos son suaves y tiernos, ya que el \u00e1rbol a\u00fan no ha crecido en anchura lo suficiente para generar las necesarias capas de floema que forman la dura corteza. Pero tambi\u00e9n existen especies semile\u00f1osas, no le\u00f1osas o herb\u00e1ceas y suculentas o crasas. Todas estas clases de plantas que pueden sumar miles de especies, no tienen corteza en sus<\/p>\n

tallos y \u00e9stos siempre son tiernos y flexibles. Estas on las HERB\u00c1CEAS, AGAV\u00c1CEAS, CRASUL\u00c1CEAS, CACT\u00c1CEAS, etc.<\/p>\n

LA CORTEZA DE LAS CON\u00cdFERAS<\/b><\/span><\/p>\n

Las con\u00edferas m\u00e1s abundantes en nuestro entorno urbano son el Pinus pinea,<\/i> pino pi\u00f1onero, Pinus halepensis<\/i>, pino carrasco y Pinus canariensis,<\/i> pino canario. La corteza de estas especies son gruesas con fisuras y placas que suelen desprenderse.<\/p>\n

Tambi\u00e9n abundan en nuestras monta\u00f1as otras especies como el Pinus pinaster<\/i>, pino rodeno, Pinus sylvestris<\/i>, pino silvestre y el Pinus nigra<\/i>, conocido como pino negral o pino negro. Este \u00faltimo es el que alcanza mayor tama\u00f1o de nuestra Pen\u00ednsula.<\/p>\n

LA CORTEZA DE LAS PALMERAS<\/b><\/span><\/p>\n

Las palmeras son especies monocotiled\u00f3neas, as\u00ed pues, no son \u00e1rboles propiamente dichos, sino hierbas, y como tal no tienen tronco como otros \u00e1rboles, es decir, no desarrollan madera con anillos, sino que generalmente tienen un tejido mucho m\u00e1s suave que la madera y que la hace mucho m\u00e1s flexible que un \u00e1rbol, lo que le permite doblarse sin problemas con vientos fuertes. El crecimiento del tronco se hace por la acumulaci\u00f3n de las hojas.<\/p>\n

Las palmeras, por tanto, poseen un tronco llamado correctamente est\u00edpite.<\/p>\n

La savia de la palmera circula principalmente por la parte interna del est\u00edpite, al contrario que los \u00e1rboles, proporcionando una mayor resistencia al fuego, pero por el contrario son incapaces de regenerar los tejidos externos y as\u00ed no pueden cicatrizar sus heridas como suceden los \u00e1rboles.<\/p>\n

LAS HOJAS DE LOS \u00c1RBOLES <\/b><\/span><\/p>\n

Las hojas de las plantas son ap\u00e9ndices caulinares, en general verdes y aplanados, que nacen y se expanden lateralmente en los nudos de los tallos y las ramificaciones. Se desarrollan a partir de los denominados primordios foliares (prominencia lateral del \u00e1pice del brote) que se forma gracias a la actividad del meristemo apical o cono vegetativo. Las hojas es por donde, fundamentalmente, la planta realiza la funci\u00f3n de la fotos\u00edntesis, por ellas, evapora el agua, manteniendo el continuo de agua (suelo-planta-atm\u00f3sfera), respira y realiza el intercambio de gases con el exterior. <\/span><\/p>\n

Las hojas modificadas forman los verticilos florales y son una clara referencia para la identificaci\u00f3n de las especies.<\/span><\/p>\n

VEAMOS AHORA LOS DIFERENTES TIPOS DE HOJAS<\/b><\/span><\/p>\n

Las hojas de las plantas se pueden clasificar seg\u00fan muchos criterios. Las dos divisiones principales son: SIMPLES Y COMPUESTAS, seg\u00fan sea la hoja simple o est\u00e9 formada por m\u00e1s de un foliolo independiente, con su correspondiente peciolo.<\/p>\n

A partir de esta primera divisi\u00f3n se pueden clasificar de muchas otras maneras:<\/p>\n

SEG\u00daN SU FORMA, SEG\u00daN SU BORDE O MARGEN, SEG\u00daN SU BASE, SEG\u00daN SU \u00c1PICE.<\/p>\n

SEG\u00daN SU PECIOLO y SEG\u00daN SU DISPOSICI\u00d3N EN EL TALLO.<\/p>\n

VEAMOS AHORA LA CLASIFICACI\u00d3N DE LAS FLORES<\/b><\/span><\/p>\n

La inflorescencia es la disposici\u00f3n de las flor sobre la rama o la extremidad del tallo. Esta puede presentar una sola flor, o constar de dos o m\u00e1s flores. En el primer caso se denomina inflorescencia UNIFLORA, que puede ser terminal o axilar.<\/span><\/p>\n

Las inflorescencias PLURIFLORAS pueden ser SIMPLES, si solo constan de un eje con las ramitas unifloras, o COMPUESTAS cuando el eje principal lleva varias ramas plurifloras laterales<\/span><\/p>\n

La flor compuesta es una inflorescencia formada por muchas peque\u00f1as flores sentadas en un recept\u00e1culo compacto y com\u00fan o cap\u00edtulo, cada uno de los cuales parece a su vez una \u00fanica flor.<\/p>\n

Sobre los laterales del recept\u00e1culo com\u00fan se disponen una serie de hojas modificadas denominadas BR\u00c1CTEAS. Encima del mismo cap\u00edtulo, se disponen las flores s\u00e9siles (sin ped\u00fanculo) acompa\u00f1adas o no de sus correspondientes br\u00e1cteas. Estas br\u00e1cteas se disponen a modo de corola de la peque\u00f1a flor, una corola asim\u00e9trica, formada por un \u00fanico “p\u00e9talo” que acaba en tres o cinco dientes y que est\u00e1 coloreado.<\/p>\n

LA FAMILIA DE LAS COMPUESTAS, EST\u00c1 BIEN REPRESENTADA CON FLORES DEL TIPO DE LAS MARGARITAS. LO QUE A NOSOTROS NOS PARECE UNA FLOR, NO ES TAL. VEAMOS:<\/p>\n

Si nos fijamos bien, una margarita est\u00e1 compuesta por cientos de flores, diminutas e insignificantes pero flores en su mayor parte completas, hermafroditas (con sus estambres, sus carpelos y sus p\u00e9talos) y plenamente funcionales.<\/p>\n

La evoluci\u00f3n ha favorecido que la planta produzca flores muy concentradas y que a su vez \u00e9stas sean eficaces atrayendo insectos polinizadores. De esta forma, con una \u00fanica visita de un polinizador pueden fecundar muchos botones florales distintos, abarcando una mayor diversidad gen\u00e9tica, un mayor n\u00famero de combinaciones de genes que si se hubiese producido una \u00fanica flor grande y evitando el problema de que, por tener flores dispersas, el polinizador al moverse, se vaya a la competencia.<\/p>\n

CLASIFICACI\u00d3N DE LOS TIPOS DE FLORES I<\/span><\/b><\/p>\n

COMPLETAS: Las que tienen c\u00e1liz, corola, carpelos y estambres.<\/p>\n

INCOMPLETAS: La que le falta alguna o varias de las piezas.<\/p>\n

UNISEXUAL MASCULINA: La que solo tienen \u00f3rganos masculinos.<\/p>\n

UNISEXUAL FEMENINA: La que solo tienen \u00f3rganos femeninos.<\/p>\n

FLORES EST\u00c9RILES: Las que carecen de los dos.<\/p>\n

HERMAFRODITAS: Las que tienen \u00f3rganos masculinos y femeninos.<\/p>\n

UNICARPELAR: Con un solo carpelo y por lo tanto un solo ovario.<\/p>\n

PLURICARPELAR: Con varios carpelos, ya sean unidos o separados.<\/p>\n

CLASIFICACI\u00d3N DE LOS TIPOS DE FLORES II<\/span><\/b><\/p>\n

S\u00daPERO: Con el ovario est\u00e1 situado por encima de los dem\u00e1s \u00f3rganos florales.<\/p>\n

\u00cdNFERO: Cuando est\u00e1 por debajo de los dem\u00e1s \u00f3rganos florales.<\/p>\n

MONOICAS: Las que tienen flores masculinas y femeninas en la misma planta.<\/p>\n

DIOICAS: Cuando las flores de cada sexo, se presentan en pies de planta distintos.<\/p>\n

DIALIP\u00c9TALAS: Las que tienen los p\u00e9talos separados.<\/p>\n

GAMOP\u00c9TALAS: Las que tienen los p\u00e9talos soldados.<\/p>\n<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

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