{"id":14976,"date":"2022-08-07T17:47:35","date_gmt":"2022-08-07T15:47:35","guid":{"rendered":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/?p=14976"},"modified":"2022-08-13T12:13:30","modified_gmt":"2022-08-13T10:13:30","slug":"la-encina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/la-encina\/","title":{"rendered":"La encina"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column]<div class=\"text-block\" ><div class=\"simple-text size-3\"><p><strong>La Bot\u00e1nica de Rafael Escrig (20)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"text-block\" ><div class=\"simple-text size-4\"><p><strong>Especie: <\/strong><em>Quercus ilex <\/em><strong>(Encina). <\/strong>Uno de los \u00e1rboles m\u00e1s viejos de Valencia, si no el que m\u00e1s, es la encina de la Glorieta, que se supone fue plantada en 1819. Esta encina, a pesar de su edad estimada y la historia que la rodea, no ha merecido la categor\u00eda de \u201cEspecie monumental\u201d con que el Ayuntamiento de Valencia, siguiendo los criterios de la Ley de Patrimonio Arb\u00f3reo Monumental dispuestos por la Generalitat, ha distinguido a multitud de palmeras y otras especies por toda la ciudad. As\u00ed que, imagino que las medidas y la edad de la encina que nos ocupa no cumplen las exigencias requeridas. No obstante, el mero hecho de permanecer entre nosotros esos 200 a\u00f1os, y residir en el emblem\u00e1tico jard\u00edn de la Glorieta, deber\u00eda ser suficiente m\u00e9rito para ser declarada \u00e1rbol monumental, lo que conllevar\u00eda la consiguiente protecci\u00f3n, aunque s\u00e9 de buena fuente que no se ha destinado ning\u00fan presupuesto especial para el cuidado y protecci\u00f3n de los \u00e1rboles con esa condici\u00f3n. As\u00ed est\u00e1n las cosas. Pero vayamos a lo nuestro y describamos los detalles que rodean esta encina:<\/p>\n<p>Como es sabido, la encina es quiz\u00e1s el \u00e1rbol m\u00e1s castizo de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica. Castizo en el sentido de genuino, de aut\u00f3ctono. La encina <em>(Quercus ilex<\/em>), el roble <em>(Quercus faginea) <\/em>y el alcornoque<em> (Quercus suber),<\/em> probablemente fueron anteriores a muchas otras especies que ahora consideramos aut\u00f3ctonas y que, sin\u00a0embargo, llegaron posteriormente con las migraciones del periodo Paleol\u00edtico desde Asia Menor, de ah\u00ed que, la encina, sea la especie que m\u00e1s abunda de manera espont\u00e1nea. Las dos variedades m\u00e1s importantes de encina en nuestra pen\u00ednsula son: <em>Quercus ilex, var. ilex <\/em>y <em>Quercus ilex, var. bellota<\/em>. La primera se da de forma natural en las zonas litorales y la segunda es la que puebla la zona central, es m\u00e1s baja y robusta, las hojas m\u00e1s peque\u00f1as y con m\u00e1s pilosidad por el env\u00e9s.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[vc_single_image image=&#8221;11786&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"text-block\" ><div class=\"simple-text size-4\"><h5 class=\"western\">CLAVES PARA DISTINGUIR UNA ENCINA<\/h5>\n<p align=\"JUSTIFY\">1. Para distinguir una encina, nos fijaremos primero en su tronco:\u00a0 el tronco de la encina tiene grietas verticales y gris oscuro cuando joven y fuertemente agrietado en cuadr\u00edcula y casi negro cuando adulto.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">2. La segunda mirada ha de dirigirse a las hojas: Las hojas de la encina, en general, son de un tama\u00f1o peque\u00f1o (de 3 a 4 cm), color verde oscuro por el haz y m\u00e1s claro y piloso por el env\u00e9s. Poseen fuertes espinas en su contorno.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">3. El tercer detalle a contemplar ser\u00eda el m\u00e1s evidente, ya que todos conocemos su fruto, la bellota.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"empty-space \"><\/div>[vc_single_image image=&#8221;11816&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[vc_single_image image=&#8221;11817&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"text-block\" ><div class=\"simple-text size-4\"><p align=\"JUSTIFY\">La encina de la Glorieta es una <em>Quercus ilex, var. ilex<\/em>. Su tronco, pr\u00e1cticamente negro, tiene una inclinaci\u00f3n de 45\u00ba grados, probablemente porque ya se plant\u00f3 con cierta inclinaci\u00f3n. Calculo que si estuviera recta, su altura alcanzar\u00eda m\u00e1s de 15 metros. El di\u00e1metro del tronco es de 90 cm. Las ramas principales crecen abiertas como dedos hacia el jard\u00edn, como si quisieran entremezclarse con los \u00e1rboles del paseo. Pese a su inclinaci\u00f3n y su edad, en apariencia est\u00e1 perfectamente sana.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[vc_single_image image=&#8221;11818&#8243; img_size=&#8221;large&#8221;]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[vc_single_image image=&#8221;11819&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"text-block\" ><div class=\"simple-text size-4\"><p align=\"JUSTIFY\">La encina, como ha ocurrido con otras especies, qued\u00f3 olvidada durante muchos a\u00f1os de las plantaciones urbanas, tal vez por su porte y color que no son demasiado atractivos, tal vez porque es de muy lento crecimiento, tal vez porque no estaba de moda. La situaci\u00f3n cambi\u00f3 cuando se tom\u00f3 conciencia de que se trataba de un \u00e1rbol aut\u00f3ctono de gran importancia ecol\u00f3gica y, como tal, se aconsejaba su plantaci\u00f3n frente a otras especies al\u00f3ctonas o invasivas, aunque fueran \u00e9stas m\u00e1s atractivas.<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">A mi juicio, la encina es un \u00e1rbol muy poco vistoso para plantar en alineaciones urbanas. Su color oscuro y las hojas cenicientas, no le hacen destacar y da la impresi\u00f3n de estar sucio y polvoriento. Sin embargo, una encina variedad <em>ilex<\/em>, adulta, con una copa amplia, plantada en medio de un prado abierto, sin otros \u00e1rboles que le hagan sombra, es impresionante, tal y como se pueden admirar en Castilla o en Extremadura<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[vc_single_image image=&#8221;11820&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div class=\"text-block\" ><div class=\"simple-text size-4\"><h5>EL ENCLAVE: JARD\u00cdN DE LA GLORIETA<\/h5>\n<p>Cuando el Mariscal Suchet se hace cargo de la gobernaci\u00f3n de Valencia en 1812, reside en el Palacio de Cervell\u00f3 de la Plaza de Tetu\u00e1n que actualmente alberga el Archivo Hist\u00f3rico Municipal. Durante el a\u00f1o y medio que Suchet permanecer\u00e1 en Valencia, le dio tiempo suficiente para dise\u00f1ar una serie de mejoras que pretend\u00eda poner en marcha para dejar en la ciudad. Una de ellas era dar continuidad a la Alameda, rodeando toda la ciudad con arbolado, a imagen de los bulevares parisinos. Lo que s\u00ed inici\u00f3 y compr\u00f3 el arbolado inicial, fue la creaci\u00f3n de los jardines de la Glorieta y del Parterre. Desde su residencia del Palacio de Cervell\u00f3, el Mariscal ten\u00eda unas vistas poco agradables: el amplio espacio que se formaba desde el Convento de Santo Domingo hasta la Ciudadela y las murallas, era una rambla que cuando llov\u00eda se inundaba de agua. De hecho, con anterioridad exist\u00eda un puente de madera para atravesarla. As\u00ed que decidi\u00f3 urbanizar todo aquel espacio formado por la rambla, los huertos y algunas edificaciones del Convento. La Glorieta adopta la forma del terreno existente, m\u00e1s estrecha al principio y m\u00e1s amplia cerca de las murallas. El extremo norte del jard\u00edn est\u00e1 formado por un peque\u00f1o promontorio que llamamos \u201cla montanyeta\u201d que es donde est\u00e1 plantada la encina, junto con otras especies como pino canario (<em>Pinus canariensis<\/em>), almez (Celtis australis), pino carrasco (<em>Pinus halepensis<\/em>), braquiquito (<em>Brachychiton pupulneus<\/em>), yuca (<em>Yucca elephantipes<\/em>) y washingtonias (<em>Washingtonia robusta<\/em>). Dicha elevaci\u00f3n del terreno se supone que est\u00e1 creada con los restos y escombros de las zonas derruidas del Convento y sus aleda\u00f1os.<\/p>\n<\/div><\/div><div  class=\"empty-space  marg-lg-b25\"><\/div>[vc_single_image image=&#8221;11822&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b20\"><\/div>[vc_btn title=&#8221;Lea o descargue este cap\u00edtulo en PDF&#8221; color=&#8221;info&#8221; align=&#8221;center&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fa fa-file-pdf-o&#8221; button_block=&#8221;true&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fagroicultura.com%2Fgeneral%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F08%2FLa-Encina-nueva.pdf||target:%20_blank|&#8221;]<div  class=\"empty-space  marg-lg-b20\"><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;11786&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;11816&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_single_image image=&#8221;11817&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;11818&#8243; img_size=&#8221;large&#8221;][vc_single_image image=&#8221;11819&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;11820&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;11822&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; add_caption=&#8221;yes&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=&#8221;Lea o descargue este cap\u00edtulo en PDF&#8221; color=&#8221;info&#8221; align=&#8221;center&#8221; i_icon_fontawesome=&#8221;fa fa-file-pdf-o&#8221; button_block=&#8221;true&#8221; add_icon=&#8221;true&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fagroicultura.com%2Fgeneral%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F08%2FLa-Encina-nueva.pdf||target:%20_blank|&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11789,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[20,509,510],"tags":[],"class_list":["post-14976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agroecologia","category-botanica-escrig","category-series"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/encina-glorieta-1-copia.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4Dh6a-3Ty","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14976"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15060,"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14976\/revisions\/15060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}