{"id":3719,"date":"2013-12-11T21:14:32","date_gmt":"2013-12-11T20:14:32","guid":{"rendered":"http:\/\/perinquiets.com\/?p=3719"},"modified":"2023-04-11T10:28:29","modified_gmt":"2023-04-11T08:28:29","slug":"huertos-sociales-al-xaraf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroicultura.com\/general\/huertos-sociales-al-xaraf\/","title":{"rendered":"Huertos Sociales Al Xaraf en Sevilla"},"content":{"rendered":"

Independientes de taifas y califatos<\/h1>\n
\"Miguel<\/a>

Miguel \u00c1ngel y Eduardo<\/p><\/div>\n

La Asociaci\u00f3n Huertos Sociales y Ecol\u00f3gicos Al Xaraf<\/a> recibe este nombre porque se dedica a lo primero y se ubica en la comarca sevillana del Aljarafe. El que ya est\u00e1 en marcha en Mairena del Aljarafe carece de condicionantes y dependencias administrativas. Su medio centenar de agricultores, casi todos aficionados, son vecinos de la zona que se hab\u00edan reunido para conseguir del Ayuntamiento la cesi\u00f3n de un trozo de tierra cultivable para explotarlo en beneficio propio, de sus familias y dedicar el excedente a necesidades de personas sin recursos o en riesgo de exclusi\u00f3n social. Este, al principio, les dio largas, y luego, en el reportaje se ver\u00e1 por qu\u00e9, les recibi\u00f3 con una condici\u00f3n: el huerto lo gestionar\u00eda el municipio. Los socios se plantaron. No se fiaban ni de la intenci\u00f3n ni de la eficacia de los administradores. En mitad del esc\u00e1ndalo, un vecino propietario de tierras se puso en contacto con ellos y les ofreci\u00f3 un pacto, que acabaron firmando: les ced\u00eda gratis un antiguo olivar, ahora lleno de zarzas, durante tres a\u00f1os. Si antes de esa fecha el propietario vende el terreno, les indemnizar\u00e1 con los gastos que la Asociaci\u00f3n haya tenido, que son importantes. Esta relaci\u00f3n entre cultivadores y due\u00f1o de la tierra supone una novedad en la enfiteusis o cesi\u00f3n a cambio de un canon o de pago en especies. En una regi\u00f3n donde las ocupaciones de tierras no son una rareza, esta f\u00f3rmula de explotaci\u00f3n de bald\u00edos es algo que abre todo un camino.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Un reportaje de Fernando Bell\u00f3n<\/strong>. Fotos del autor y de Jos\u00e9 Lu\u00eds Bueno<\/strong>.<\/p>\n

\"Tres<\/a>

Tres j\u00f3venes aljarafe\u00f1as preparan su parcela<\/p><\/div>\n

Los interlocutores de Perinquiets son Miguel \u00c1ngel Agea de la Jara, terapeuta de quiromasaje, osteopat\u00eda, y reiki, y Eduardo Aguilera, bi\u00f3logo e investigador. Representan al colectivo Huertos Sociales y Ecol\u00f3gicos Al Xaraf, la denominaci\u00f3n \u00e1rabe de Aljarafe, una loma llena de pueblos al oeste de Sevilla.<\/p>\n

– Es una iniciativa popular, privada \u2013 cuenta Miguel Angel- , que surge cuando Alicia Mart\u00ednez, una funcionaria de Medio Ambiente, hace m\u00e1s de un a\u00f1o, propuso la idea. La presentamos al ayuntamiento de Mairena del Aljarafe, y fue bien acogida, pero de manera un poco distante. Nos dijeron que recogi\u00e9ramos firmas, apoyos, para comprobar que hab\u00eda un inter\u00e9s general en un proyecto de huertos sociales y ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

Se recogieron firmas, y se hicieron asambleas convocadas. Se acercaba el verano del 2012, lleg\u00f3 septiembre, y se decidi\u00f3 crear la asociaci\u00f3n, para dar entidad al proyecto. Los comprometidos con \u00e9l pensaron que adaptarse al sistema les facilitar\u00eda las cosas.<\/p>\n

– Yo aparec\u00eda de vez en cuando por las asambleas. No hab\u00eda nadie que quisiera gestionar eso y me pill\u00f3 a m\u00ed en el momento adecuado y me hice cargo \u2013 dice Miguel \u00c1ngel.<\/p>\n

\"Obs\u00e9rvese<\/a>

Obs\u00e9rvese al fondo la linea de chalets. El Aljarafe es una zona con multitud de urbanizaciones recientes<\/p><\/div>\n

El proceso de asambleas no se interrumpi\u00f3. Llegaron a reunirse en dos ocasiones con el alcalde de la poblaci\u00f3n, Ricardo Tarno, del PP. Pero no dieron fruto. La idea de los implicados en el proyecto era organizar y gestionar por su cuenta la iniciativa.<\/p>\n

– Le propon\u00edamos nuestro servicio, nuestras ganas de llevar a cabo esa iniciativa, de desarrollarla con nuestros propios medios. \u00c9l pretend\u00eda que fuera el ayuntamiento quien llevara la gesti\u00f3n. Se present\u00f3 una moci\u00f3n en el pleno en ese sentido, apoyar la idea, que en realidad era apropi\u00e1rsela. Nos consideramos ninguneados. Y decidimos no contar con el Ayuntamiento y empezar por nuestra cuenta.<\/p>\n

Se realiz\u00f3 una manifestaci\u00f3n l\u00fadico reivindicativa, no m\u00e1s de cien personas. La cosa cal\u00f3, porque los medios le dieron publicidad, en especial Canal Sur, que la difundi\u00f3 con entrevistas a los demandantes. Entonces ser produjo la primera reacci\u00f3n, la primera consecuencia de ese itinerario esforzado. La concejal del Partido Andalucista, Rosario Gordillo, se comunic\u00f3 con Miguel \u00c1ngel y con Alicia, para darles el contacto con un vecino del t\u00e9rmino dispuesto a ceder tierras. Ofrec\u00ed un terreno bald\u00edo de su propiedad, sin pedir nada a cambio. 6.500 metros cuadrados.<\/p>\n

Eduardo, el bi\u00f3logo e investigador, se sum\u00f3 en ese momento al proyecto. Trabaja en investigaci\u00f3n en emisiones de gases invernadero, comparando ecol\u00f3gico con convencional, y en ese momento cultivaba un huerto para autoconsumo agroecol\u00f3gico. Vio carteles de la manifestaci\u00f3n y se acerc\u00f3. Le pareci\u00f3 un proyecto bonito y necesario. Se uni\u00f3 a las asambleas en la fase de buscar el terreno.<\/p>\n

– Antes de empezar a cultivar, hubo mucho trabajo \u2013 dice Eduardo- . Arrancamos las zarzas, que ocupaban un tercio del terreno, otro tercio, eran monta\u00f1as de escombros que tambi\u00e9n tuvimos que retirar. Lo dem\u00e1s era un herbazal, que segamos a mano.<\/p>\n

La tarea era ingente. Empezaron a mano, pero el progreso era muy lento y desanimaba a los socios activos, que eran pocos. Tuvieron que contratar una retroexcavadora, que tambi\u00e9n ayud\u00f3 a quitar las zarzas en un solo d\u00eda. Fue una inversi\u00f3n compensada, aseguran. Luego se ar\u00f3 el terreno con un tractor, con una vertedera primero y una grada despu\u00e9s, aunque la vertedera no est\u00e1 recomendada en agricultura ecol\u00f3gica. Pero la presencia de capas de yeso y de la arcilla de los escombros les indujo a ello para conseguir un suelo m\u00e1s homog\u00e9neo. La siguiente tarea fue dise\u00f1ar los caminos, la parcelaci\u00f3n por tama\u00f1os, traer el esti\u00e9rcol, y por fin hacer el sorteo de parcelas y empezar a trabajarlas. En este estadio se encuentran cuando hacemos esta entrevista.<\/p>\n

\"Trabajo<\/a>

Trabajo en familia<\/p><\/div>\n

El lugar cuenta con un pozo que asimismo han tenido que limpiar. Otra faena de los dos \u00faltimos meses ha sido el de crear viveros. Prepararon semilleros con sustrato renovable, una mezcla de humus de lombriz y fibra de coco; no utilizaron turba porque Eduardo considera que da problemas. Las semillas son de variedades locales andaluzas en lo posible.<\/p>\n

El plan es que cada socio gestione su propia parcela. Hay una zona com\u00fan, con un huerto colectivo, para reproducir semillas y repartirlas en la siguiente temporada, y tambi\u00e9n para producir verduras, con el prop\u00f3sito de darles un uso social, entregar la cosecha a un banco de alimentos o a cualquier organizaci\u00f3n que la necesite. Igualmente se utilizar\u00e1 en eventos comunes, comidas populares y casos de ese estilo.<\/p>\n

 <\/p>\n

Un t\u00e9cnico de la oficina comarcal agraria del Aljarafe inici\u00f3 un curso de horticultura ecol\u00f3gica. Al tener que abandonarlo, se hizo cargo del mismo Eduardo.<\/p>\n

– Estamos pensando en las rotaciones \u2013 dice Eduardo – . Lo que vamos a sembrar despu\u00e9s de cosechar lo que cada cual est\u00e1 empezando ahora a cultivar en su bancal. Se trata de que cuadre un poco, no repetir familias de plantas en el mismo terreno, hacer asociaciones de plantas convenientes para que se beneficien de su compa\u00f1\u00eda. Ajustar todo eso. Cada uno se dise\u00f1a su plan.<\/p>\n

– Cada vez viene m\u00e1s gente, dice Miguel \u00c1ngel – , porque ya ha empezado el trabajo individual, y hay menos faena colectiva. Cada uno tiene su huerto, y si no siembra, no cosechar\u00e1 en su d\u00eda. Al ver las parcelas disponibles, se est\u00e1 apuntando m\u00e1s gente a la asociaci\u00f3n, y hay una masa cr\u00edtica de gente activa cada vez mayor.<\/p>\n

En los dos sorteos realizados hasta el momento se repartieron 25 parcelas. Nadie se ha quedado sin su trocito de tierra. Todo el que hab\u00eda pedido parcelas, las ha conseguido, y todav\u00eda hay algunas disponibles. Los socios tienen en general poca experiencia agr\u00edcola, casi siempre macetas. Tambi\u00e9n hay quien tiene alg\u00fan familiar agricultor. Pero nadie hab\u00eda cultivado antes huertos. La primera producci\u00f3n, all\u00e1 en la primavera o el verano, ser\u00e1 la base de futuros proyectos, con sus errores y sus aciertos.<\/p>\n

Variedad de socios es grande. Hay estudiantes, parados, paradas, todos vecinos de la zona. En los pueblos del Aljarafe hay otros siete u ocho huertos sociales para los vecinos de cada localidad, la mayor\u00eda tutelados por el ayuntamiento, supeditados a la voluntad del ayuntamiento. Aqu\u00ed no hemos recibido el apoyo del ayuntamiento. Su existencia fue una gu\u00eda y un est\u00edmulo para reivindicar el espacio.<\/p>\n

– Pero aqu\u00ed nadie nos dice por d\u00f3nde tenemos que ir ni qu\u00e9 tenemos que hacer o c\u00f3mo hacerlo \u2013 asegura Miguel \u00c1ngel – . Tenemos terreno y agua, y hemos hecho alguna inversi\u00f3n antes de empezar la parcelaci\u00f3n. Nuestro objetivo se va moldeando en funci\u00f3n de las necesidades. Queremos crear un espacio de m\u00faltiples usos, desarrollar la agricultura ecol\u00f3gica en parcelas, compartir las experiencias. Hay intercambios de todo tipo, generacional, cultural. No hay revista una ampliaci\u00f3n, porque lo que queda por preparar de la media hect\u00e1rea cedida es poco.<\/p>\n

\"El<\/a>

El olivar al fondo, omnipresente en el Aljarafe<\/p><\/div>\n

– Las zonas comunes \u2013 dice Eduardo \u2013 queremos sembrarlas de plantas silvestres, \u00e1rboles, arbustos y matas arom\u00e1ticas como elementos de incremento de la biodiversidad funcional. Su funci\u00f3n en el huerto es convertirse en lugares de refugio para enemigos naturales de las plagas, y para restaurar la biodiversidad natural en una zona tan antropizada [transformada por el hombre] como el Aljarafe. Estamos poniendo encinas, durillos, madro\u00f1o, y muchas arom\u00e1ticas que atraen fauna beneficiosa.<\/p>\n

– El contrato con el propietario \u2013 concluye Miguel \u00c1ngel \u2013 es por tres a\u00f1os prorrogables, por si vende el terreno, cosa improbable. En el peor de los casos nos indemnizar\u00eda con una cantidad equivalente a la gastada en la preparaci\u00f3n de los huertos, para poder llevarlos a otro lado. Aunque lo m\u00e1s pesado y grueso ya se ha hecho. El due\u00f1o de las tierras tambi\u00e9n tiene su huerto, y nos ha dejado a nuestro aire.<\/p>\n

En el momento de realizar el reportaje, el n\u00famero de socios oscila en torno a los cincuenta, de ellos, cuarenta activos, y otros cincuenta flotantes. Las parcelas las cultivan entre 1 y 6 personas, no todas asociadas.<\/p>\n

En el momento que atraviesa este pa\u00eds, coinciden Miguel \u00c1ngel y Eduardo, hay mucha gente que tiene mucho tiempo libre, que est\u00e1 en riesgo de exclusi\u00f3n social, que est\u00e1 en paro, y la idea de tener una parcela, cultivarla y desarrollar la agricultura ecol\u00f3gica les da vida. No tardar\u00e1 en comprobarse la idoneidad de esta f\u00f3rmula nov\u00edsima de enfiteusis, algo antiguo como los griegos que inventaron el t\u00e9rmino, pero con un futuro, esperemos, bien largo.<\/p>\n

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