Las dio a conocer el s\u00e1bado d\u00eda 18 de abril el agricultor ecol\u00f3gico Enric Navarro, ante m\u00e1s de un centenar de incondicionales de la defensa de un territorio nuevamente amenazado por una reforma del Plan General de Ordenaci\u00f3n Urbana del Ayuntamiento de Valencia.<\/p>\n
El \u00e1mbito ten\u00eda una ubicaci\u00f3n, la alquer\u00eda de un veterano del cultivo ecol\u00f3gico, Vicent Mart\u00ed, en la huerta de Alboraya, al norte de la ciudad, y un t\u00edtulo: \u201cRepensant el territori: l’Horta. Reflexions sobre el PGOU de la ciutat de Val\u00e8ncia en la setmana de la Lluita Camperola\u201d. La jornada estuvo organizada por la Plataforma de Sobirania Alimentaria<\/a> al Pa\u00eds Valenci\u00e0, Per l’Horta<\/a> y Cerai<\/a>.<\/p>\n Enric Navarro, uno de los ecoagricultores m\u00e1s solventes, activos y comprometidos de la Comunidad Valenciana sostuvo sus propuestas sobre datos y cifras que hablan por s\u00ed mismas. El censo agrario de 1999 cifraba en m\u00e1s de 2.000 las explotaciones agr\u00edcolas en el t\u00e9rmino municipal de Valencia. En el censo agrario de 2010 se hab\u00eda reducido a la mitad. En el mismo censo se mostraba que la mitad de los agricultores tienen m\u00e1s de 65 a\u00f1os; son 6000 las personas que cotizan en la ciudad de Valencia en el r\u00e9gimen agrario.<\/p>\n Dentro del porcentaje ocupacional, el n\u00famero es bajo, no llega al dos por ciento. Pero si miramos la cifra para encontrar personas, 6000 es un n\u00famero considerable, que merece la pena conservar y capaz de dinamizar la econom\u00eda.<\/p>\n Sobre estos argumentos, Enric Navarro hizo unas propuestas de futuro para salvar la Huerta de Valencia, subrayando que era algo aburrido e in\u00fatil que se planteara la defensa de ese territorio en negativo, contra algo o alguien. Vamos a ver lo que podemos hacer, y si somos capaces de garantizar la viabilidad de la Huerta, vino a decir.<\/p>\n Una instant\u00e1nea del descanso entre actividades. Bailes a cargo de Vicent Mart\u00ed y otros voluntarios<\/p><\/div>\n En primer lugar es preciso un cambio generacional. Hay que convencer y formar a j\u00f3venes que se hagan cargo de las tierras que est\u00e1n dejando los que se jubilan, ese cincuenta y tantos por ciento de los cultivadores presentes<\/p>\n En segundo lugar, y dentro de un programa educativo, hay que crear huertos escolares en todas las instituciones que dispongan de un terreno o que puedan disponer de \u00e9l. Empezando por las escuelas de educaci\u00f3n primaria y secundaria, continuando por los institutos de bachillerato e incluyendo la formaci\u00f3n profesional, con una especialidad dedicada a la agricultura (mejor si es ecol\u00f3gica).<\/p>\n Dentro de este \u00e1mbito, crear la formaci\u00f3n no reglada en agricultura. Ser\u00eda la f\u00f3rmula para estimular el inter\u00e9s y seleccionar a los j\u00f3venes que se encuentran a gusto trabajando al aire libre, y dirigirlos hacia las instituciones regladas.<\/p>\n En tercer lugar, apoyar las huertos de ocio existentes en la periferia de Valencia, y estimular la creaci\u00f3n de otros nuevos. Los huertos dedicados al ocio y al autoconsumo son espacios de transici\u00f3n entre la ciudad y la huerta, y al situarse pegados a los huertos tradicionales, pueden servirse de la experiencia de los agricultores que llevan a\u00f1os de pr\u00e1ctica a sus espaldas.<\/p>\n En cuarto lugar, revitalizar los mercados municipales de distrito, muchos de los cuales sobreviven en estado ag\u00f3nico, y otros, como es el caso del mercado del Grao, est\u00e1n construidos y no tienen uso. Propone Enric Navarro que se vincule a los labradores a los mercados, facilit\u00e1ndoles puestos de venta en condiciones favorables, no onerosas, y que los vendedores se las ingenien para arrebatar la clientela a los supermercados que compiten de modo desleal y en condiciones de ventaja.<\/p>\n En quinto lugar, mejorar las condiciones de Mercavalencia. En concreto las que afectan a los agricultores que acuden cada madrugada a las instalaciones con sus productos (hay informaci\u00f3n del tema en Agroicultura-Perinquiets<\/a>). Son labradores de Valencia y sobre todo de la Huerta y de zonas algo m\u00e1s alejada que ofrecen en peque\u00f1os puestos sus productos directamente a los fruteros y verduleros que los venden en la ciudad y las localidades aleda\u00f1as.<\/p>\n En sexto lugar, crear un Banco de Tierras, de forma que se puedan agrupar la peque\u00f1as propiedades cerca de quienes las cultivan. Hoy por hoy, el minifundismo dominante en la Huerta, obliga a un agricultor a trabajar su tierra en lugares distantes, con el consiguiente gasto de transportes y desplazamientos. Un banco de tierra concentrar\u00eda parcelas equitativamente, favorecer\u00eda la explotaci\u00f3n racional de la tierra y reducir\u00eda gastos de modo extraordinario.<\/p>\n En s\u00e9ptimo lugar, revitalizar la Comunidad de Regantes de la ciudad de Valencia. Existe sobre el papel, pero ni funciona ni dispone de caudal agua. Aprovechar las instituciones existentes en beneficio de los que las utilizan es un paso enorme en el camino de la recuperaci\u00f3n de la Huerta.<\/p>\n Y en octavo lugar, revitalizar el Consejo Local Agrario de la ciudad. Se trata de una instituci\u00f3n sin uso, en la medida que no act\u00faa ni sirve a los agricultores, pero viva, inform\u00f3 Enric Navarro, que ha formado parte de ella, cuya existencia se limita a unos cuantos guardas rurales sin nada que hacer, tres administrativos, un ingeniero agr\u00f3nomo que no parece preocuparse mucho de su trabajo, y un presupuesto de 600.000 euros anuales. Enric Navarro exigi\u00f3 que ese dinero se emplee en beneficio de los agricultores a quienes dice representar y servir, en lugar de utilizarse en un organismo que m\u00e1s bien parece un nido de funcionarios ociosos.<\/p>\n![\"Una](\"http:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/IMG_0613-425x322.jpg\")
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![\"Yantar](\"http:\/\/agroicultura.com\/general\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/IMG_0611-425x318.jpg\")
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