Segunda entrega del resumen del libro del profesor norteamericano Mark B. Tauger "Agriculture in World History". Recorre lo siglos XV, XVI, XVII y XVIII en todos los continentes del planeta, excepto África. Es una agricultura basada en la servidumbre, aunque poco a poco el agricultor se va emancipando camino de la agricultura de mercados, cosa que sucede antes en China y Japón que en el resto del planeta. También dedica Tauger un largo estudio al sistema colonial esclavista de plantaciones.
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Agroicultura-Perinquiets
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