Silvestre Carceller es uno de los veteranos del ejército de labradores eco en la Comunidad Valenciana. En veinte años ha construido un negocio sólido gracias a su familia y a su empeño en practicar la agroecología en toda su intensidad y su pureza. Su empresa se llama Ecocaixa, y está basada en su almacén de Cases […]
X Festival Octubre Dones de la Asociación Dones en Art dedicado a las creadoras de la península y sus antiguas colonias “Ibéricas” es el título del X Festival Octubre Dones, que se ha desarrollado la segunda quincena de octubre en el Centre Cultural SGAE de Valencia, organizado por la asociación Dones en Art, y patrocinado […]
El sector va a más. Y la realidad es el mercado La agricultura ecológica se distingue de la agroecología. Esto es algo que a lo largo de las entrevistas y reseñas publicadas en este portal se ha argumentado con profusión de datos y opiniones. Lo común entre estos dos conceptos es el uso de material […]
“La protección de cultivos es la gestión del miedo. Y contra el miedo no hay otro remedio que el conocimiento.” La Universidad española, así, en bloque, no es de las mejores del mundo, pero tampoco es un almacén de escombros académicos, porque son multitud los profesionales salidos de ella que triunfan allende nuestras fronteras. Quizá […]
“La responsabilidad del labrador está en adaptarse, formarse, ponerse al día.” Pep Ferrándiz, 57 años, de La Canyada, Alicante, a pocos kilómetros de Villena, nieto e hijo de agriculturores es un labrador ecológico cuya ambición es atenerse a las leyes de la naturaleza y servir al mercado local sus estupendos y sabrosos productos. Cultiva entre […]
Texto y fotos de Fernando Bellón La geografía urbana y periurbana española se ha cuajado de huertos más o menos ecológicos en los últimos tiempos. Promovidos por los ayuntamientos o por particulares, cultivados legal o alegalmente, los huertos ciudadanos, también llamados cívicos, forman parte del mapa y del argumentario social y político vigentes. Los hay […]
Agroicultura-Perinquiets
Agroicultura-Perinquiets es una revista digital con cierta solera, porque sus primeros pasos datan de 2012. Nunca se ha propuesto competir con otras revistas digitales dirigidas a un público convencional. Nuestro objetivo preeminente es que los artículos y las imágenes que aparecen discrecionalmente aquí se atengan a criterios de calidad, y se presentan a un lector que entendemos exigente e inteligente. Cualquiera que lo desee puede introducir comentarios.
