La dimisión de África Una reseña de Fernando Bellón La foto de arriba está tomada de un álbum de Flikr, posiblemente colgada por algún turista en el río Lobe, que como se puede ver es un lugar paradisíaco. Uno de los géneros más fecundos en la historia de la novela es la narración didáctica. De […]
“Esto no es para trabajar. Es para vivir” La Verde se encuentra en Villamartín, Cádiz, un poco más arriba de la cola del pantano de Bornos, que retiene las aguas del río Guadalete, en terreno que se inunda casi todos los inviernos. Enrique Pérez, uno de los fundadores de La Verde, cuenta sonriendo que los […]
Berlin, noch einmal Amo a Berlín por encima de las demás capitales europeas que conozco. Acudo a ella de tarde en tarde aprovechando cualquier excusa convincente. Aunque es una pena para mí perderme lo mejor de la ciudad, envuelta en una lengua que me susurra ideas formidables captadas a medias y que a medias entiendo. El Berlín […]
Segunda entrega del resumen del libro del profesor norteamericano Mark B. Tauger "Agriculture in World History". Recorre lo siglos XV, XVI, XVII y XVIII en todos los continentes del planeta, excepto África. Es una agricultura basada en la servidumbre, aunque poco a poco el agricultor se va emancipando camino de la agricultura de mercados, cosa que sucede antes en China y Japón que en el resto del planeta. También dedica Tauger un largo estudio al sistema colonial esclavista de plantaciones.
Luces y sombras del crecimiento de la producción ecológica en Andalucía durante el último quinquenio (2007-2011) Este es el título original del trabajo del profesor de la Universidad Pablo Olavide de Sevilla y antiguo director general de Producción Agroecológica de la junta de Andalucía, Manuel González de Molina. Fue publicado en el número 9 de la revista […]
Tres meteorólogos de la extinta TVV descubren sus secretos científicos Reseña y preguntas de Fernando Bellón. Fotos de los autores No dispareu al meteoròleg, V.R, V.G. y J.C.F. Jordi Maura editor. Benicarló 2015. Una leyenda (negra) desacredita la capacidad científica de los españoles y asegura que, inclinados por naturaleza a la improvisación, como mucho artística, […]
El texto que reproducimos es el proyecto de fin de máster de Francisco Marco Rubio,Técnico Superior en gestión y organización de empresas agropecuarias, Máster internacional de Agricultura Ecológica, Formador Ocupacional y Educador Ambiental. Actualmente trabaja como profesor del certificado de profesional, nivel 2, de agricultura ecológica en la isla de La Palma (Canarias). Se presentó en […]
De Némer Salamún, traducido del francés por Antonia Bueno. El guión que se reproduce a continuación está cargado de la ironía admirable y valiente del dramaturgo sirio-español Némer Salamún, de quien hemos publicado otros textos: El sueño Tuerto, Las historias de una Sáusana (azucena) rebelde, y Revolución siria, a pesar de todos. Aylan malgré Charlie Hebdo, está […]
Dos chicas echadas palante Un reportaje y fotos de Fernando Bellón Le llaman Food Truck, el nuevo nombre de los carromatos de toda la vida en las ferias que dispensan alimentos, y llenan las tripas de los visitantes con toneladas de grasa monosaturada, triglicéridos, azúcar y glutamato. Todo muy vistoso e incluso muy rico, pero poco saludable. […]
Agroicultura-Perinquiets
Agroicultura-Perinquiets es una revista digital con cierta solera, porque sus primeros pasos datan de 2012. Nunca se ha propuesto competir con otras revistas digitales dirigidas a un público convencional. Nuestro objetivo preeminente es que los artículos y las imágenes que aparecen discrecionalmente aquí se atengan a criterios de calidad, y se presentan a un lector que entendemos exigente e inteligente. Cualquiera que lo desee puede introducir comentarios.
